PUDDING DE QUESO THERMOMIX

Ingredientes:

• 1,2 litros de leche.
•  1 bote de leche condensada de 750 gr. 
•  1 tarrina Philadelphia.
•  7 huevos.
•  Azúcar para caramelizar.

Elaboración:

Batir todos los ingredientes en el vaso. Hacer el caramelo en el mismo molde que se va a utilizar y Dejar enfriar.  Una vez frío verter la mezcla anterior en el molde. Meter al horno (sin precalentar) al baño María a 160º-165º durante una hora.