RAPE EN PAPILLOTE DUKAN (Fase de crucero)

Ingredientes:

• 500g. de rape.
• 1 cebolla
• 15 gambas peladas
• 2 tomates
• perejil
• sal
• pimienta

Elaboración:

Envolvemos en papel albal uno o dos trocitos de rape con unas tiras finas de cebolla, unas rodajas finas de tomate, 3 o 4 gambas, perejil, sal y pimienta al gusto y cerramos bien. Hacemos 3 paquetes más. Si queremos más comensales, duplicamos las cantidades.

Metemos al horno precalentado a 200º unos 10-15 min. ¡¡Sanísimo, natural y muy rico!!